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unsere Mittagskarte

Samstag, 04.September 2010

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Herzlich Willkommen bei Ihrer Bäckerei & Konditorei Holste

Wir sind eine mittelständische Handwerksbäckerei & Konditorei mit ca. 40 Mitarbeitern und produzieren seit 1946 traditionell hergestellte Backwaren.

Wir bezeichnen uns als Vollkornbrotspezialist der ersten Stunde. Vom Großvater gegründet, vom Vater Hans-Jürgen Holste zum Marktführer in unserer Region ausgebaut, wird das Geschäft nun von Jörn Holste in 3. Generation weitergeführt!

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Aktuelles

14. März 2010 Knuspriges zu Sonntag. Bäckerei Holste erweitert ihre Öffnungszeiten im Haupthaus und in Filialen
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24. Juni 2009 Igel-Bäckerei & Brunnen-Müller stellen Brot Dinkelino vor
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17. Juli 2008 Igelbäckerei kommt nach Hellwege
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16. Juli 2008 Auf Prüser folgt Holste
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Juni 2008 Jede Bohne ein Genuss - Fair gehandelter St.-Georgs-Kaffee jetzt erhältlich
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04. Juni 2008 Jeden morgen frische Brötchen - Sottrumer Bäckerei Holste eröffnet neue Filiale in Stuckenborstel
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Seit Anfang August gibt es bei uns Biobrot!

Unsere Biobrot-Philosophie

Mit einer hauseigenen Mühle und Flockenquetsche wird das Bio-Getreide erst kurz vor dem Backen verarbeitet. Nach alter handwerklicher Tradition werden die Teige hergestellt: Wir verwenden ausschließlich unseren zweistufigen Bio-Sauerteig mit 24-stündiger Reifezeit. Der hervorragende Geschmack und die gute Bekömmlichkeit unserer Bio-Brote werden Sie überzeugen.

Der Dinkel stammt von Bio-Betrieben aus Schleswig-Holstein, der Roggen aus Sachsen-Anhalt und Brandenburg. Herr Jörn Holste überzeugt sich vor Ort von der Qualität des Getreides und informiert sich über den Anbau von Bio-Dinkel.

Mehr Informationen zu unseren Biobroten finden Sie hier »

 

Bäckerei & Konditorei Holste - H.-J. Holste GmbH  |  Am Eichkamp 13   |  27367 Sottrum  |   Telefon 04264-1275  |  Fax 04264-2709  |   email